先日、4月にオープンされた新店に行ってきました～
夜の営業に、お邪魔しました。
ここは、以前
通りにはこんな看板も。
通りから少し奥まった作りですからね～
元々は
入店し、券売機でチケットを購入です。
初めてでしたので、目に止まったこちらを。
セルフのお水を用意して、しばらく待ちます。
到着です。
麺のボリュームに対して、スープが多目に感じました。
少ないよりはいいんですけどね。
先に麺を少しそのままいただいてみました。
好みでしょうが、がっちりしまっていて、食べにくいかも・・・。
スープはこんな感じで結構な濃度です。
とろみもあって、麺に絡みますが、
出汁感は好みじゃなかった・・・
チャーシューなどの具は、全部つけ汁に。
なるほど・・・。
とりあえず、完食。
スープ割りもしていただけるようですが、
今回は遠慮させていただきました。
ごちそうさま。
おめでとうございます。
店名 喜竹(キタケ)
住所 岡崎市西本郷町社口39-3
営業時間 11:00～14:00 18:00～21:00
定休日 月曜日
