先日、さくらさんに行って来ました~
リニューアル後初訪問です。
真っ白でおしゃれになりました~
和風のカフェのようですね。
祝日という事もあって、かなりの行列。
最後尾に。
やっと入店。
券売機でチケット購入です。
無事に限定の商品をGETできました~
思わず全部のせに・・・。
さらに思わずこのボタンもぽちっと・・・(笑)
カウンターに案内されて、新しく置かれた説明入りのメニューを見ながら待ちます。
先に「塩ラーメン」が到着。
この日も暑くかったので、「帰りに汗だくにならないように」
という店主さんの配慮で温かいのを先に提供していただきjました~
ありがたい。
相変わらず美しい一杯です。
チャーシューもいい色してますよね。
スープは綺麗な淡麗系。
魚介がドーンとくる和風テイストで、どんどん行けます。
麺は、自家製の「ゆめあかり」100%の細麺ストレート。
パツパツな感じではなく、しっとり系の優しい麺でした。
歯ごたえは良い感じですので、弱いイメージではないですね。
スープとの相性もいい感じです。
続いて、限定の「冷やしつけとろ麺」が到着です。
今回は海苔増しに。
こちらの麺は「ゆめちから」の細麺ストレートです。
流石「ゆめちから」といった感じのしっかりの歯ごたえです。
香も上品な感じですよ。
トッピングは薬味ミックス、海苔、レアチャーシュー、味玉という感じでした。
つけ汁は、昆布がガツンと効いた、つめたい物です。
醤油がキリっと効いたスープの上には、
とろろが浮かんでいますよ。
こちらもかなり和風のテイストでしたが、
さっぱり行ける感じで、良かったです。
残ったものを、ご飯にかけて〆にしようかと思いましたが、連食しちゃったので、今回は我慢しました(笑)
どちらも美味しくいただきました!
ごちそうさまです!
店名 麵屋さくら
住所 半田市出口町1-45-16
TEL 0569-23-4741
営業時間 11:30~15:00
定休日 毎週火曜、水曜