先日、「鉢ノ葦葉」さんに行ってきました~
高速をとばして、たどりついたのは四日市の「鉢ノ葦葉」さんです。
到着は予定より少し遅れて営業時間の後半に到着でした。
駐車場は無事に確保できましたが、
さすがに少し並びがありました。
直ぐに店内待ちでしたので、
タイミング的には良かったかもしれませんね~
券売機で、先にチケットを購入し、
少しだけ中待ちしてすぐにカウンターに。
しばらくして、商品の到着です~
「塩わんたん麺」という感じですね。
「わんたん」アップです。
結構大きいサイズで食べ応えあるんですけど、大きさだけじゃなくて、美味しいんですよ。
具の味付けもいいんですが、皮がツルツルなんですよね~
スープはきれいな淡麗系です。
この色からすると、淡い感じの出汁に感じるかもしれませんが、
ガツンと出汁が効いてます!
どんどん飲んじゃいますね~
麺は自家製の細麺ストレート。
スープとも良くあっていてやさしい感じなんですが、
伸びにくい印象です。
小麦自体の香りも良く、食べやすいですね。
一気に完食してしましました。
名古屋のラーメン祭りで2杯食べた後とは思えない食べっぷりです・・・。
美味しくいただきました!
ごちそうさまです。
店名 鉢ノ葦葉
住所 四日市市城北町1-12 ル・グラン 1F
TEL 059-351-5227
営業時間 11:00~15:00
定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は営業、翌日がお休み)