少し前になりますが「鉢の葦葉」さんに行ってきました。 あっという間に、完食でした。
お昼時は過ぎていましたが、15分くらい外待ちに。
さすが人気店ですね。
3人でしたので、しばらくしてお座敷席に案内されました。
商品の到着です!
トッピングが。盛りだくさんで、食べ応えありますよ。
個人的に、塩には海苔が良くあうと思いますが、贅沢に2種類も。
さらに、チャーシューも2種類と、至れり尽くせりです。
スープは綺麗な淡麗系の黄金色です。
じんわりと出汁が効いており、塩分濃度も丁度いいですね。
飲みやすいですし、麺自体の味も楽しめると思います。
麺は自家製の細麺ストレートです。
小麦の香りの良い香りがしますよ~
しっとりしていて、ツルツルな食感がいいです。
麺自体美味しいですね~ 好みな感じです。
今回は「小」に。
あっさりした味付けがいいですね~
生姜が効いていて、こちらも好みでした。
美味しくいただきました。 ごちそうさまです!
店名 鉢ノ葦葉
住所 四日市市城北町1-12 ル・グラン 1F
TEL 059-351-5227
営業時間 平日 11:00~15:00
土日祝 11:00~15:00 18:00~21:00
定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は営業、翌日がお休み)