らぁめん処 ふじがや 「醤油らーめん ちゃーはんセット」

11月3日のオープン日に「ふじがや」さんに行ってきました～

黒田屋さんで修行された方のようです。

お昼ちょっと前の訪問でした。

駐車場が3台という事でしたが、一箇所だけ空いていて無事に駐車できました。

外観をパチリとして、店内へ。

この日は、券売機が動いていなかったので、

直接店員さんに注文です。^^;

オープンメニューはこんな感じですね。

今回は「醤油らぁめん」ちゃーはんセットをお願いしました。

先に「ちゃーはん」が到着です。

パラパラで、なかなか好みな感じでした～

ボリュームも割とあって、いいと思います。

しばらくたって、「醤油らーめん」も到着です。

黒田屋さんのイメージからは違う感じのお顔ですね～

でも、トッピングはそんな感じです。

ほうれん草も入ってるし。

スープはあっさりな魚介系ですね～

鶏油が多めに入ってます。

カエシが強めですが、しょっぱい感じではありません。

醤油がたってる感じです。

麺は水鳥製麺の「平打ち中太麺」です。

もっちりしていて、「強い」麺でした～

断然スープに勝っています。

後、麺の量も多めに感じましたよ。

同じ麺を使っているとの事だったので、

「塩らぁめん」もいただいちゃいました～

こちらのスープは、好みな感じでしたが、醤油以上に細麺が合うんじゃ無いかな～っと感じました。

あくまで、好みなんですけどね～

ご馳走様でした。

オープンおめでとうございます‼️

店名  らぁめん処 ふじがや

TEL 不明

住所  豊橋市豊岡町102
営業時間  11:00～15:00  18:00～23:00
定休日 水曜日