TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

まるぎん本舗 「みそ豚そば」

先日、「まるぎん本舗」さんに行ってきました~

遅い時間帯に到着したのですが、結構な待した。

中待ち席が満席な感じでした~

 

 

 

 

 

 

 

 

とりあえず、券売機でチケットを購入後、左詰めで待席に。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回は、こちらをぽちっと。

少し前にリニューアルしたんですよね~

その後まだでしたので。

 

 

 

 

 

 

 

 

商品の到着です~

この日はチャーシューを豚しゃぶに。

玉子はサービスしていただきました~

 

そして、このボリュームなのに、「sausage」もトッピングしてしまいました・・・。

迫力あるな・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

味噌が変わった要ですが、方向性は変わらない感じ。

今までよりも、赤味噌の渋味がなくて、この方が好みかも~

 

食べやすくなったと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

麺はいつもの太麺です。

この麺はしっかりしてるので、個人的に温かいほうが好みです。

次回はつけめんを「あつもり」でいただいてみようかな~

 

 

美味しくいただきました!

ごちそうさまです。

 

 

 

 

 

店名 まるぎん本舗
住所  豊橋市柱5番町11
電話  0532-37-1019
営業時間  11:30~14:00   17:30~22:00
定休日 毎週水曜日