TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

NEW OLD STYLE 肉そばけいすけ 大名古屋ビルヂング店

大名古屋ビルヂングに入っている、

日曜という事もあって、少々混雑していましたが、10分くらいまって入店できました。

 

 

 

 

 

 

 

壁のメニューで並んでいる間にメニューを選んで・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

入口に券売機でチケットを購入。

スタンダードな醤油は以前

しばらく待って、商品の到着です。

結構ガッツリ背脂でした~

 

 

 

 

 

 

 

 

肉そばというだけあって、チャーシューもたっぷりです。

 

 

 

 

 

 

 

 

スープは黒いというくらいの濃い色の物。

出汁感は弱めで、醤油お香りがしっかり効いている感じですね。

 

背脂は荒めですが良質の物のようで、臭みなどはありませんでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

こんなポップが目の前にありましたが、自分には必要ない感じでしたけど・・・。

 

 

 

 

 

 

 

麺は細麺のややちじれ。

食べてるうちに、スープを結構すいますよ。

 

スープの色が濃いので、麺も染まっていく感じです。

 

 

 

 

 

 

個人的には背脂があったほうが、好みの感じでした。

 

ごちそうさまです!

 

 

 

 

 

店名  NEW OLD STYLE 肉そばけいすけ 大名古屋ビルヂング店

住所  名古屋市中村区名駅三丁目28番12号 

            大名古屋ビルヂングB1F
TEL  052-433-2236
営業時間 11:00~23:00(22:30LO)