TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

男そば 連獅子 「燕参上」

先日、「連獅子」さんに行ってきました~

夜の営業時間に伺いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この日は、こちらの限定の商品がお目当てだったんですが、無事にGETできました。

券売機で、金額分購入後、カウンターへ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しばらくして、商品の到着です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ガツント背脂がのっていて、湯気が立ちません。

まさに「

しっかりな煮干しと魚介の濃厚な出汁に、

濃い目の醤油のかえしです。

 

背脂が甘いので、濃い目なんですが濃すぎる印象はないですね~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は極太のちじれ麺です。

食べ応えしっかりで、歯ごたえもいい感じももの。

ドンとくるスープですが、この麺ならしっかり負けない感じで良いですよね~

 

玉ねぎもいいアクセントになって、良かったです。

あ、海苔をトッピングすればさらに「燕三条系」らしかったかもしれません・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完食完飲でした。

ごちそうさまです!

 

 

店名    男そば 連獅子
住所    名古屋市天白区元八事5-110
TEL    052-833-5004
営業時間    11:30〜14:00、18:00〜売り切れまで
定休日    不定休