鉢の葦葉さんに行ってきました。
すでに、去年になってしまいましたが・・・
お昼の時間帯の訪問でした。
開店時間にはちょっと間に合いませんでした・・・
ギリギリ中待ちだったので、数分で座敷に。
いつものメニューです。
しばらく待って、商品の到着です。
見るからに美味しそう・・・
しっかりした魚介出汁に、香りのいい醤油がよく合います。
浮いている油もクドイ感じはなく、いいバランスだと思います。
塩もそうですが、上品なイメージに仕上がっているんじゃないでしょうか。
麺は、細麺のストレート。
麺自体、香りの良いもので、スープに良くあってると思いますよ。
残ったスープのお供は・・・
こちらでーす。
焼豚丼も、いただいちゃいました! (小)ですよ・・・(笑)
こちらもかなり美味しいです!
変わった感じの盛りつけですが、玉子と海苔がうれしいですね!
どちらも、美味しくいただきました!
ごちそうさまでした。
最後に
店名 鉢ノ葦葉
住所 四日市市城北町1-12 ル・グラン 1F
TEL 059-351-5227
営業時間 11:30~14:30 18:00~21:00
定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合、営業。翌日がお休み)