先日、中華そば専門店の「一文字 結」さんに行ってきました！
久しぶりの訪問になります。
こちらは人気店で、早い時間にスープ切れになる事が多い為、
夕方、一番で訪問しました。
メニューです。
今回は、先回伺った時には無かった、「にんにくしおそば」を。
新メニューのようですね～
商品到着です。
トッピングはシンプルに、チャーシュー、ネギ、メンマ、海苔、ナルトです。
スープは淡麗系で、透き通った綺麗なスープです。
魚介出汁が効いていますが、
そこに、ニンニクが、ドーーーン！と・・・。
ちょっと、ニンニクがキツイ感じでした。
混ぜや、二郎だったら、いいのですが・・・
個人的には、抑え目のほうが好みかと。
麺は、玉子麺を使ってました。
細ちじれ麺ですね。
醤油味には好みな感じですが・・・
変わっていて面白いメニューでしたが、やはり「浜松ブラック」か、「中華そば」が好みかもしれません。
ごちそうさまでした。
夏の限定メニューもありましたし、ここは胡椒でいただく餃子などもあって、
面白いですね。
また、色々いただいてみたいと思います。
店名 一文字 結
住所 浜松市東区和田町923-3
TEL 053-545-5559
営業時間 11:00～14:00 17：00～21:00
定休日 月曜日
