TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

支那そばや 日歩未  「ワンタン麺 醤油」

先日、「日歩未」さんに行ってきました!


先回の記事の「一文字 結」さんからの連食で伺いました。



おすすめもありましたが・・・



ワンタン麺の醤油をいただきました。



こちらのワンタンは、皮はツルツルで、多すぎない具は、生姜が効いていておいしいです。
チャーシューは箸で持ち上げると、崩れてしまうほど、柔らかいですね!





スープは、いかにも「支那そば」という感じの、魚介出汁に淡い醤油のいい香りのするスープです。
塩分濃度は個人的にちょうどいい感じです。



麺は細麺ストレートで、小麦の香りの良いものです。

こちらのお店は、いつも塩か、醤油か迷いますが、今回は久しぶりに醤油に。
個人的には、塩のほうが好みかもしれません(笑)

ごちそうさまです!



店名 支那そばや 日歩未
住所 浜松市浜北区中瀬63
TEL  053-588-6123
営業時間  11:00~15:00  17:00~21:00  
        土日・祝(11:00~21:00)
定休日 火曜日