先日、一輝さんに行ってきました!
4周年の時に「元味のあつもり」をいただいたので、今回は「つけ麺元味 冷盛 一輝盛(全部のせ)」です。
リニュアル後は、トッピングは別皿になりました。
こんな感じでうまそうですね!
前回いただいた「あつ盛」とは麺が違うとの事です。
こちらの麺も、しっかり歯ごたえがあって、もっちりした感じの美味しい綿でした!
つけ汁はあいかわらずのクオリティーでした。
新しいつけ汁は、魚介の出汁が効いているんですが、よくあるような魚粉のざらつく感じがないので
かなり好みの感じです。
魚粉でガツンも、それはそれでいいんですけどね。
今回は「一輝盛」なので、途中で柚子を追加!!
味の変化が楽しめます!
最後に出汁で割って、スープまで完食です。
最近雑炊をいただいてないんですが、この日も次の予定が・・・(笑)
御馳走様でした!
店名 つけめん舎 一輝
住所:愛知県岡崎市法性寺町荒子54番2
営業時間:(平日)11:30~14:00 / 18:00~22:30(LO22:00)
(土日祝)11:30~15:00 / 18:00~22:30(LO22:00)
定休日:月曜日
電話:0564-55-0112