浜松の新店に行ってきました。
「ガチ麺道場」さんです。（そばと読むみたい）
9月13日にオープンしたそうです。
ここは無化調のスープと、自家製麺という事で、期待が高まります・・・。
入店して、おくの券売機にて、ベジポタスープのつけ麺を購入。
やっぱり全部載せ何ですよね・・・。（笑）
思ったよりもスープはあっさりで、とろみはありませんでした。
麺はさすがに自家製麺だけあってこだわっているみたいですね。
太目の、平麺でした。
思ったよりも濃厚さはなく、さっぱり食べられました。
欲を言うと、物足りない感が、ありましたが、今後に期待できそうですね。
ご馳走様でした。
店名 ガチ麺道場
住所 浜松市中区広沢3-26-11
TEL 053-489-3807
営業時間 11：30～14：00 17：30～21：00
定休日 月曜
