TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

らぁ麺 幸跳「味噌らぁ麺」

先日、「幸跳」さんに行ってきました~

数少ない夜営業に伺いました。

片方照明が切れてますね~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最近「冬季限定」で味噌が始まったので、

期待薄でしたが、お目当てはこれでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

限定Aのボタン。

✖がついてますが、購入後に撮影しましたので・・・

 

運よく、ラスト一個をゲットのようです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しばらくして商品の到着です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年初になりますが、今年もいい感じじゃないですか~

良い香りがします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープから。

思ったよりも、ピリッと来ますね~

 

山椒が結構強めに効いてますから

ピリと来ますが、辛いという感じではないですよ。

 

信州の白味噌も香りのいいもので、赤味噌のような渋味もなく、飲みやすいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は自家製の太麺。

最近投入された14番で平打ちにカットのようです。

全粒粉仕様で、もっちりとして香りのいい麺でした。

 

個人的にはちょっと太いなぁ~

味噌がしっかりしてるので、これもありですけどね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完食完飲でした。

ごちそうさまです!

 

 

 

 

店名 らぁ麺 幸跳

住所 豊橋市東脇3丁目9-5

TEL 0532-39-4632

営業時間  月火水日 10:30~14:30   

       金土 10:30~14:00&18:00~21:00

定休日 木曜

http://ameblo.jp/sacchimo33/