先日、「幸跳」さんに行ってきました~
数少ない夜営業に伺いました。
片方照明が切れてますね~
最近「冬季限定」で味噌が始まったので、
期待薄でしたが、お目当てはこれでした。
限定Aのボタン。
✖がついてますが、購入後に撮影しましたので・・・
運よく、ラスト一個をゲットのようです。
しばらくして商品の到着です。
今年初になりますが、今年もいい感じじゃないですか~
良い香りがします。
スープから。
思ったよりも、ピリッと来ますね~
山椒が結構強めに効いてますから
ピリと来ますが、辛いという感じではないですよ。
信州の白味噌も香りのいいもので、赤味噌のような渋味もなく、飲みやすいです。
麺は自家製の太麺。
最近投入された14番で平打ちにカットのようです。
全粒粉仕様で、もっちりとして香りのいい麺でした。
個人的にはちょっと太いなぁ~
味噌がしっかりしてるので、これもありですけどね。
完食完飲でした。
ごちそうさまです!
店名 らぁ麺 幸跳
住所 豊橋市東脇3丁目9-5
TEL 0532-39-4632
営業時間 月火水日 10:30~14:30
金土 10:30~14:00&18:00~21:00
定休日 木曜