少し前になりますが、「 拉ノ刻」さんに行ってきました～
夜、少し遅めの時間に到着です。
この日に伺ったんですよね～
毎月21の「煮干しの日」です。
限定の商品だったので、心配しましたが、無事にＧＥＴできました～
しばらく待って、商品の到着です。
煮干しのいい香りがしてきますよ～
シンプルな感じですね。
煮干しの中華そばって感じですかね。
スープは丸鶏＋煮干しとの事です。
澄んだ感じですが、煮干はしっかり効いておりました。
説明書きの通り、エグミ、苦味はない感じです。
上品な感じですよ～
じんわりな煮干しも悪くないですね～
どちらかというと、好きかも。
麺は自家製の中太ストレートです。
食感がいい。
パツンとした細麺もいいですが、これも中々ですね。
美味しくいただきました。
ごちそうさまです。
店名 らーめん専門店 拉ノ刻
住所 名古屋市中村区上ノ宮町２－３０－１
TEL ０５２－４７１－７６８６
営業時間 11:30～14:30 18:00～0:00 (Lo15分前）
定休日 日曜日
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