TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

らーめん専門店 拉ノ刻 「嗚呼じんわり深まる恋煮干しらーめん」

少し前になりますが、「 拉ノ刻」さんに行ってきました~

夜、少し遅めの時間に到着です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この日に伺ったんですよね~

毎月21「煮干しの日」です。

 

限定の商品だったので、心配しましたが、無事にGETできました~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しばらく待って、商品の到着です。

煮干しのいい香りがしてきますよ~

 

シンプルな感じですね。

煮干しの中華そばって感じですかね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープは丸鶏+煮干しとの事です。

澄んだ感じですが、煮干はしっかり効いておりました。

 

説明書きの通り、エグミ、苦味はない感じです。

上品な感じですよ~

 

じんわりな煮干しも悪くないですね~

どちらかというと、好きかも。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は自家製の中太ストレートです。

食感がいい。

パツンとした細麺もいいですが、これも中々ですね。

 

 

美味しくいただきました。

ごちそうさまです。

 

 

 

店名 らーめん専門店 拉ノ刻
住所 名古屋市中村区上ノ宮町2-30-1
TEL 052-471-7686
営業時間 11:30~14:30 18:00~0:00 (Lo15分前)
定休日 日曜日
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