少し前の実食ですが、先日「拉ノ刻」さんで「限定」の提供があったので、行ってきました。
到着は、夜の部の遅めの時間でした。
券売機に上に、限定商品のPOP発見です。
店主さんに確認したところ、間に合ったようです～
券売機で目的のチケットを購入後、カウンターでしばし待ちます。
「恋煮干しラーメン」の到着です。
提供と同時に煮干しのいい香りがドンときます！
まずはスープから。
淡麗とまではいきませんが、綺麗なスープです。
鶏ベースにガッツリ煮干しを効かせたもので、
醤油の塩梅もよく、飲みやすいのに、濃厚といった感じでした。
美味しいです。 好みです～。
麺は自家製の細麺ストレート。
しっとりしていてスープの持ち上げもいいです。
歯ごたえも好みな感じでした。
総合的にかなり好みな一杯でした。
ごちそうさまです。
※限定商品のため、現在は提供されていませんので、ご注意ください
店名 らーめん専門店 拉ノ刻
住所 名古屋市中村区上ノ宮町２－３０－１
TEL ０５２－４７１－７６８６
営業時間 11:30～14:30 18:00～0:00 (Lo15分前）
定休日 日曜日
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