TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

らぁめん 登里勝 「煮干し全量らぁめん」「みそらぁめん」

先日「登里勝」さんに行ってきました~

お正月でしたが営業されてるとの事で、夜に足を延ばして伺いました~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらが年末年始のメニューです。

やっぱり「限定」という響きに弱いので、「煮干し全量らぁめん」をいただく事にしました。

 

あ、忘れずに「焼さば寿司」も。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

商品の到着です。

いい香りが~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

続いて、「焼さば寿司」も。

これ、好きなんで、必ず注文してしまうんですよね~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープからいただきます~

さすがのネーミングです! たっぷりの煮干しの旨味ですよ。

澄んだスープでじんわりですが、しっかり出汁が効いております~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は自家製の細麺ストレート。

歯ごたえの良いしっかりした物です。

全粒粉仕様で、香りもいいですね。  スープに負けてないと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一気に完食、完飲でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お腹と相談して・・・

 

折角ここまで来たんだし、もう一杯いただきます!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まだいただいた事のない「みそらぁめん」をいただく事にしました~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

濃すぎない感じのスープで好みな感じでした。

味噌の風味もしっかり出ており、美味しいスープです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は、先ほどと同じものでしたが、味噌でも十分いけると思います。

それだけしっかりしているという事なんでしょうね~

 

しっとり、しなやかな感じも良いですが、味噌に関しては個人的にこちら派ですね~

 

 

2杯とも美味しくいただけました!

ごちそうさまです。

 

店主さんに新年のご挨拶もでき、良かったです。

 

 

 

 

店名 登里勝
住所 三重県桑名市京町39
TEL 0594-22-1101
営業時間 11:30~14:00 17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日 水曜
http://ameblo.jp/nobukkya/