先日「登里勝」さんに行ってきました～
お正月でしたが営業されてるとの事で、夜に足を延ばして伺いました～
こちらが年末年始のメニューです。
やっぱり「限定」という響きに弱いので、「煮干し全量らぁめん」をいただく事にしました。
あ、忘れずに「焼さば寿司」も。
商品の到着です。
いい香りが～
続いて、「焼さば寿司」も。
これ、好きなんで、必ず注文してしまうんですよね～
スープからいただきます～
さすがのネーミングです！ たっぷりの煮干しの旨味ですよ。
澄んだスープでじんわりですが、しっかり出汁が効いております～
麺は自家製の細麺ストレート。
歯ごたえの良いしっかりした物です。
全粒粉仕様で、香りもいいですね。 スープに負けてないと思います。
一気に完食、完飲でした。
お腹と相談して・・・
折角ここまで来たんだし、もう一杯いただきます！
まだいただいた事のない「みそらぁめん」をいただく事にしました～
濃すぎない感じのスープで好みな感じでした。
味噌の風味もしっかり出ており、美味しいスープです。
麺は、先ほどと同じものでしたが、味噌でも十分いけると思います。
それだけしっかりしているという事なんでしょうね～
しっとり、しなやかな感じも良いですが、味噌に関しては個人的にこちら派ですね～
2杯とも美味しくいただけました！
ごちそうさまです。
店主さんに新年のご挨拶もでき、良かったです。
店名 登里勝
住所 三重県桑名市京町39
TEL 0594-22-1101
営業時間 11:30～14:00 17:00～22:00(L.O.21:30)
定休日 水曜
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