先日、幸跳さんにいってきました〜
夜営業に間に合うのは久しぶりでした。
さらに日曜なんです。
日曜といえば・・・・
この日ですね！
不定期だったりしますけど。
運よく限定数に間に合って無事にGETできました！
あ、やっぱりチャーシュー丼もいただいちゃいましたので、中々豪華な絵図らになっております。
トッピングは別皿での提供ですよ。
20パーセント以上の濃度は流石ですね～
中々の色をしております。
では、スープから。
お～、 ガツンと煮干しがきますね～
エグミ、苦味もどんと来いって感じです！
癖もありますが、この位の煮干し感、好みです～
麺はいつもの感じの細麺ストレート。
結構細めなので、さらっと入ります～
別皿のトッピングも低温のチャーシューですよ。
最近は結構攻めた感じですね～ いい感じだと思います。
ちなみに、あの煮干しにのせるのではなく、別皿っていうのはいい選択だと思いました。
かなりスープが強いですし、熱が入っちゃいますからね～
いつもの丼もいただいて、完璧なセットです！
完食、完飲でした！
しっかり煮干しが堪能できる一杯でした！
好みは分かれると思いますが、煮干し好きにはたまりませんね～
ごちそうさまです！
店名 らぁ麺 幸跳
住所 豊橋市東脇3丁目9-5
TEL 0532-39-4632
営業時間 11:30～14:00 17:30～21:30
定休日 月曜
