先日、久しぶりに「さくや」さんに伺いました～
閉店時間の少し前に滑り込み的に訪問でしたが、無事に入店できました～
お客さん、自分のみでしたけど・・・
カウンターの隅に陣取り、注文を。
餃子と、ライスと、「生姜たっぷりの担々麺」
勝手に定食状態です～
ランチにはお得なセットメニューとかありますよ～
餃子専門店という事なんですが、いつも自分のメインはこちらなんです。
餃子も美味しいので、頼んじゃうんですけどね～
辛さ控えめで、ゴマたっぷりという感じの一杯に、細かく刻んだ生姜がたっぷり入っております。
ネーミング通りの説明で、すんません・・・（笑）
スープはあっさりの清湯にペースト状のゴマが効いています。
このネギの刻みかたが好みです。
スープと一緒に入ってきて、丁度いいと思います。 細かいですかね・・・
麺は、かんすいのしっかり効いた細麺のストレートです。
自家製のものではないですが、モチットしていて、悪くはないと思います。
面白い麺ですね～
餃子は、カリッといい具合に焼けてますよ。
中の餡もさっぱいしていて、サクサクいける感じです。
何もつけなくても美味しいですよ～
普通の担々麺もあるんですが、やっぱり生姜入りが好みです～
美味しくいただきました！ ごちそうさまです。
店名 さくや
住所 豊橋市八町通二丁目50番地
TEL 0532-54-1527
営業時間 午前 11:30～14:00
午後 17:00～21:00 (last order20:30)
定休日 午前11：30～14：00無休
午後月曜日 定休
