ここはお休みが同じため、なかなか限定の商品が食べれなかったんですが
やっと行ってきました。
早めに到着して、しばらく開店を待って入店です。(この時間なら確実と思いまして・・・。)
無事に限定の「濃い口にぼ・とん」 全部載せ をいただけました。
ガツンと煮干しの香りがダイレクトにきますねえ。
スープからいただきましたが、これだけ煮干しの香りがするのにエグミが無く
とんこつといいバランスだと思います。
もっと、魚粉で粉っぽいかと思ってましたが、まったくそんなことは無かったです。
最初は濃厚すぎるかとも思いましたが、食べ進むうちに、やみつきになりそうな感じ。
麺も、専用の麺らしく、太麺でした。
こちらも、この強力なスープに負けていないので、濃厚なのにあっさり食べれるんですね。
おいしくいただきました。ご馳走様。
店名 麺の樹 ぼだい
住所 西尾市徳次町下十五夜28-1
営業時間 午前11時~午後2時、午後6時~午後10時
定休日 月曜