麺の樹ぼだいさんで、新しい限定が始まったので、初日に行ってきました！
今回は「柚子香ル中華そば」です。
ぼだいさんといえば濃厚なスープというイメージでしたが、今回はさっぱりしているのに
コクがある。という感じで、非常に好みの味でした。
麺はいただいたことのある麺だと思いますが、細麺なのにしっかりしていて、歯ごたえがいいですね。
また、柚子の香りも強すぎず弱すぎずで、いい感じです。
個人的にガッツリスープに搾ってあったりするのは、折角のお出しが・・・。
これは、終わらないうちにできるだけ行かなくては！
と、思わせる一杯でした！
美味しくいただきました！ご馳走様。
店名 麺の樹 ぼだい
住所 西尾市徳次町下十五夜２８－１
定休日 月曜
