先日、「ラーメン たのしみ」さんに行ってきました！
ー 店舗に到着 ー
こちらは、3月13日にオープンされた新店です。
↑こちらにいた方が、独立されたお店のようですね～
グランドオープンからは少し経っていましたが、この日が初訪問になりました～
ほぼ、オープン時間に伺えましたので、駐車場にも停められ、
外待ちもなかったのですが、自分がギリギリ外待ちに…ｗ
記入制だったので、記名後、しばらく店内で待ちました。
9番目という事から、おそらくギリギリ2巡目だったのかもしれませんね～
ー 店内へ ー
数分待ったら、店内へ案内されました。
先にチケットを購入後、店内待ちというシステムでしたので、
入ってすぐ左手にある券売機でチケットを購入します。
この日は「醤油」をイメージしていましたが、初訪問ということもあって
「左上の法則」を発動し、「塩ラーメン」を頂く事に急遽変更しましたｗ
チケットを購入後、店内の壁際の待合席へ。
カウンター席のみのお店ですので、空いた席から案内されます。
水がセルフサービスになっていますので、カウンターに座る前に準備しました～
ー カウンター席へ ー
一番奥の席が空き、案内されましたので、そちらに。
奥行きのある、広めのカウンターンテーブルで、ゆったり感がありますよ。
ー 商品の到着 ー
しばらくして、商品が到着しました！
魚介系のいい香りがしています。
トッピングは、厚めにスライスされた焼豚が2枚と、
その上に高く盛られたネギと海苔、後はメンマと小松菜です。
ー スープ ー
スープは鶏の清湯＋魚介だと思いますが、煮干しが前面に出ていて、
オイルも少なめですので、和風なイメージのスープでした。
塩味が個人的には強目に感じましたが、許容内というところですね。
ー 麺 ー
麺は、自家製の極太の手もみ麺です。
平打ちにはされてますが、かなり太いので、もはや「うどん」の様ですｗ
（SNSの写真で見かけた製麺機は「そば、うどん用」のものでしたｗ）
加水は思ったほど高くなくて、もっちり感がしっかりあったのは好みでした。
これも悪くはないですが、個人の意見としては、細麺の方が好みかな…
どちらかというと、つけ麺のほうが合いそうに思いました。
ー 完食 ー
完食です。
食べごたえがしっかりあって、麺をしっかり味わえる一杯でした
オープンおめでとうございます。
美味しくいただきました！
ごちそうさまです。
店名 ラーメンたのしみ
住所 豊橋市菰口町6-46
営業時間 11：00～14：00
定休日 木曜、金曜
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