先日、「三河ちゃんぽん 日本晴れ 」さんに行っていました！
ー 店舗に到着 ー
夜の営業に伺いました～
今回、初訪問になります！
こちらのお店は、2022年10月にオープンされた新店で、
日本晴れグループのお店で3店舗目になるようです。
店舗前が駐車場になっており、運良く空いてましたので、そちらに停めて店内へ。
ー 店内へ ー
きれいな店内へ入ると、厨房周りのカウンター席と、
奥に広めのテーブル席という構成で、ファミリーでも大丈夫ですね～
この日は、2人でしたので、カウンター席へ。
水、箸、おしぼりをいただきメニューを確認します。
ー メニュー ー
岡崎北店は、店名のように、麺のメニューはすべて「三河式ちゃんぽん」で、
トッピングの差で、5種類ということになります。
どれも千円超えなんですね…。少々お高めな印象ですが、
海鮮ですし、具沢山なので、妥当かもしれませんね。
この日はこちらのスタンダードと思われるので、
「三河式海鮮ちゃんぽん」をいただくことにしました！
メニューにも表示がありますが、麺の大盛が無料という事で、
オーダー時に聞いてもらえますので、「大盛り」で、即答でしたｗ
大盛りだと、「お高い感」なくなるかもｗ
こちらが、サイドメニューです。
わかりやすく言うと、「ご飯物」ですｗ
チャーハンも美味しいそうだったのですが…
この日は「台湾丼」をお願いしましたｗ
そもそも、麺を大盛りにしたのに、
「ご飯物」をどうするかを迷うべきだったと、オーダー後に気づきましたｗ
餃子なども、ありましたよ。
流石に、今回はこちらは、スルーさせていただきました。
ー 商品の到着 ー
商品が到着しました！
「大盛り」？
写真ではあまり大きく見えないかもしれませんが、丼が多いんです。
ちゃんぽんという事具材も多いし、大きめのサイズなのでしょうが、中々ですｗ
ー スープ ー
普通のレンゲではなく、柄の長い金属製のスプーン的な感じですね。
個人的には、普通のレンゲのほうが、好みかも…。
スープは、豚骨ベースの白湯スープで、具材と一緒に加熱するので、
海鮮や、野菜のうまみも出ています。
化調が強く効いていない感じは好みでしたが、少々物足らない感じもしましたので、
途中で「ブラックペッパー」を使ってみたら、いい感じ担ったと思います。
色々調味料が揃っていますので、自分好みに使っていただくのもいいと思いますよ。
ー 麺 ー
麺は、長崎などで見るそれではなく、一般的な太めの中華麺という感じ。
モッチリ感のある、加水多めの食べやすいものです。
個人的には、こちらの麺のほうが好みなのですが、
こういうのも含めて「三河式」なのかもしれませんね。
ー 台湾丼 ー
こちらが、サードメニューの「台湾丼」です。
生たまごが、付いています。
たっぷり目のミンチで、個人的には辛味が強めでしたが、
卵黄でマイルドになって、食べやすくなりました。
こちらも中々のボリュームでしたので、満腹コースまっしぐらでした～
美味しくいただきました。
ごちそうさまです。
店名 三河ちゃんぽん 日本晴れ 岡﨑北店
TEL 0564-79-9711
住所 岡崎市井田南町3-18
営業時間【平 日】11:00～15:00（L.O.14:30）
17:30～22:00（L.O.21:30）
【土日祝】11:00～22:00（L.O.21:30）
定休日 年中無休
https://okazaki-kita.m-nihonbare.jp/
