先日、「かずちゃん」さんに行ってきました。
― 店舗に到着 ―
こちらは、一杯飲めるラーメン屋さんという感じのお店です。
プレハブ小屋というイメージですが、
かなり老舗な雰囲気を漂わせていますね。
今回、初訪問だったのですが、
おばちゃん一人で、やってる感じでした。
― 店内へ ―
店内は、カウンター席のみで、7席ほどでした。
この日は、タイミング的に自分一人となり、
奥のカウンター席に陣取り、水をいただきます。
― メニュー ―
メニューは、壁に短冊がありますので、そちらをチェックです。
この日は「チャーシューメン」をいただく事にしました。
が、待ってる間に…ｗ
― おでん ―
入り口に配置されていた、こちらを確認していましたので、
我慢できず、待ってる間に「おでん」を頂いちゃいました～ｗ
良い香りがしてきたんですよね～ｗ
今回は、玉子と大根の２つをいただきました。
めちゃ、味噌が染みてて、美味しいです。
追加はさすがに我慢しましたが、
これで一杯やったら美味しいですよね。
― 商品の到着 ―
商品の到着です。
動物系のしっかりした香りがしてきます。
さっぱりしてそうな、勝手なイメージとは違って、
ある意味ワクワクします。
トッピングは、バラチャーシューがたっぷりトッピングされていて、
食べ応え十分です。
その他は、メンマ、ネギというシンプルな感じが良いですね。
― スープ ―
スープは、豚骨ベースのしっかりの動物系。
化調の効いた、こってりの豚骨醤油というイメージですね。
塩味も強めなのですが、オイルが多いので、
この位の方がバランス良いかもしれません。
― 麺 ―
麺は、コシのしっかりある、細麺のストレートです。
しっかりしたスープにしては、「細いかも」と思ったのですが、
いただいてみると、悪くなかったです。
スープの持ち上げも良く、ライスが欲しくなるイメージでしたよ。
― 完食 ―
完食です。
初訪問でしたが、おばちゃん一人でやってる老舗は、
味のあるお店でしたし、雰囲気も良いですね。
美味しくいただきました！
ごちそうさまです。
店名 かずちゃん
TEL 0586-76-8735
住所 一宮市大赤見清水16
営業時間 18:00~25:00
定休日 水曜日
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