先日、「餃子屋 麺壱番館」さんに行ってきました。
― 店舗に到着 ―
看板は思いっきり「餃子屋」さんなのですが、
他の中華料理も提供されているお店です。
店舗裏に3台ほど駐車場があるようですが、今回初訪問でしたし、
直ぐ隣がコインパーキングで得したので、そちらに停めて訪問しました。
― 店内へ ―
店内は、カウンターのみのお店でしたが、運良くこの時は自分のみでしたので、
一番奥のカウンター席に陣取りました。
テーブル上にメニューが無いのですが、周りを見渡すと
壁に短冊が並んでいますので、そちらを見てオーダーするようです。
麺類は入り口の方に貼ってありましたので、座った場所を後悔しましたが…ｗ
覗き込んで確認します。
ここ以外にも、マーボー麺や汁なし担々麵などもありましたし、
ご飯物は、炒飯や、天津飯などもあり、
豊富なメニューの「町中華」という印象でした。
迷いましたが、今回は「塩ワンタン麺」と「焼き餃子」を、
お願いする事にしました。
オーダーを済ませ、水をいただいたら、後はしばらく待つのみです。
後から入店されたお客さんのオーダー時に、「餃子は一人１個まで」
とか、「今日はもうワンタンが無い」といったやり取りを聞いているうちに…
― 商品の到着 ―
先に、「塩ワンタン麺」が到着しました！
お腹が空いていましたし、のびちゃうので、先にいただく事にします。
トッピングは、メインのワンタンが５個と、
バラチャーシューが２枚、味玉、小松菜、メンマです。
ネギについては、後から他の方の写真などを見ると、醤油味には入っていますが、
塩味には入っていないようですね。
― スープ ―
スープは、綺麗な豚、鶏の清湯でした。
さっぱりで、丁度良い塩味と、よく合っておいしいです。
オイルは少な目で、好みな感じになていました～
― ワンタン ―
ワンタンは、短冊にも表記がありましたが「海老雲吞」です。
オーダー後に包んで作っていましたよ。
具は少な目なのですが、皮がツルツルで美味しかったです。
個人的な好みですが、雲吞は皮が主役で具材はおまけ的な感じなので、
十分美味しくいただけました。
― 麺 ―
麺は、太麺のストレート。
想像以上にのサイズ感で意外でした～
モッチリした優しめの麺で、食べ応えは十分です。
スープの塩味が丁度良いだけに、麺が勝っているイメージ。
味噌などの、濃い目なスープなんかとは相性がいいかもしれませんね。
― 餃子 ―
途中で、餃子も到着しており、冷めないうちに、いただきました。
サイズ感も大き過ぎず、小さ過ぎずで、良い感じでしたし、
「流石、餃子屋さん」という感じの美味しい餃子です。
餃子も、好みが色々分かれますので、何とも言えませんが、
自分の好み的に、美味しかったです。
ただ、美味しいだけに、「一人一人前まで」というお店のルールが
欲張りな自分にとっては少し寂しく感じましたｗ
― 完食、完飲 ―
完食、完飲でした。
こちらのお店はメニューが沢山あるので、
色々いただいてみたく、なりました。
美味しくいただきました！
ごちそうさまです。
店名 餃子屋 麺壱番館
TEL 052-323-1637
住所 名古屋市中川区八熊2-21-5
営業時間 17:00～22:30
[土・日・祝] 12:00～13:30 17:00～22:30
定休日 月曜日・火曜日
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