先日、「MENBA」さんに行ってきました。
― 店舗に到着 ―
コインパーキングの隅で、コンテナで、営業されているようです。
伺う前に調べたときは、通し営業の様でしたので、中途半端な時間に伺ったのですが、
書き足してあるように、15:00～17:00まで、は休憩に変更されたみたいで…
「営業中」の幟を確認して、コインパーキングに入れたのですけど…
結局はしばらく時間をつぶして、夜営業の開始を待って、訪問しました。
昨年の夏くらいから芸業されてる様でしたが、自分はこの日が初訪問になりました。
― 店内へ ―
ビニールの幕を潜って店内に入ると、
コンテナの扉の部分がカウンター席になっており、
左右の扉に各2名で、合計４人分の席がありました。
店内は構造的に暗いですし、風通しが良すぎて、かなり寒いです。
このご時世には換気が出来ていて良いのかもしれませんがｗ
セルフで、紙コップに水を用意して、メニュー表を探します。
壁にポップが貼ってありましたので、そちらをチェックです。
スープは鶏で、清湯、白湯、まぜそば、つけ麺の４種類という構成です。
あ、今回、ご飯物は我慢しました…ｗ
確認すると提供可能という事でしたので、
２０食限定の「鶏清湯」をお願いする事にしました。
「限定」の文字に弱いので…ｗ
― 商品の到着 ―
商品が到着しました。
鶏のいい香りがしてきます。
トッピングは、スライスされたレアチャーシューが４枚、
水菜、ネギ、玉ネギ、メンマ、という感じです。
丼のふちに、あるのは柚子胡椒でした。
― スープ ―
スープは確かに「清湯」です。
綺麗に澄んだものですが、個人的には鶏が弱い感じと、強い塩味に感じました。
白湯がスタンダードの様でしたので、そちらにすればよかったかも…。
清湯が限定というのも、あまり聞きませんが、
２０杯分を先に抜いている感じでしょうかね。
― 麺 ―
麺は細麺のストレートで、加水低めのしっかりした物です。
あまりエッジの立った感じでは無かったのですが、
しっかりと良いコシのありましたし、
清湯との組み合わせとしては、好みな感じでした。
― 完食 ―
完食です。
途中、柚子胡椒を溶いてみましたが、清湯には無くても良いかも…。
好みですが。
次回、機会があれば、白湯も食べてみたいですね。
ごちそうさまでした。
店名 MENBA
住所 岡崎市明大寺町西郷中39-10
TEL 0564-54-5530
営業時間 11:00～15:00 17:00～23:00
定休日 不定休
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