先日、「満留賀」さんに行ってきました。
かなり老舗な感じの趣ですが、それもそのはずで、創業36年目という事の様です。
以前から、気にはなっていたのですが、夜営業のみという事もあって、
タイミング的に今回が初訪問となりました。
場所的には、ちょっとわかりにくく、蒲郡駅のすぐ近くですが、
名鉄蒲郡線の高架下に位置します。
写真的には、厳密にいうと右側が高架下なのですが、
左手に見える、赤い行燈の所ですね。
― 店内へ ―
店内に入って、見渡すと、カウンターの上の壁にメニューを発見。
「中華そば」と「チャーシューメン」の2択でしたので、
ここは「チャーシューメン」をお願いする事にしました。
― カウンター席へ ―
水は、セルフでしたので、自分で準備してカウンター席へ。
グラスが、ワンカップの容器というのが渋いですね。
早めの時間だったから、この日は終始自分のみでした~
― 商品の到着 ―
商品が到着しました!
チャーシューも、たっぷりトッピングされています。
その他は、海苔、メンマ、ネギという、スタンダードな感じですね。
チャーシューは濃い目の味付けですが、バラ肉ですので、この位が良いかも。
― スープ ―
スープは、普通に「お湯割り系」と思われる、さっぱりの醤油味です。
塩味控えめで、油が多目という感じでしょうか。
沢山浮いているオイルが気になるところですが、
いただいてみると、そんな気になりませんでした。
― 麺 ―
麺は細麺のストレートです。
かなり、柔らかい感じになっていて、一口いただいたら…
「急げ!」という感じでしたw
― 完食 ―
完食です。
かなりさっぱりなので、飲んだ後の〆に、ドンと胡椒を振って頂くと、
いい感じかもしれませんね。
場所的にも、営業時間的にもそんな感じかと。
ごちそうさまでした。
店名 満留賀(マルガ)
TEL 0533-68-7386
住所 蒲郡市栄町1-17
営業時間 17:30~23:30
定休日 日曜日
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