先日、「かものはいろ」さんに行ってきました。
― 店舗に到着 ―
こちらのお店は今年の10月16日にオープンされた新店で、
今回が初訪問になりました。
瀬戸市の「らぁ麵 彩どり」さんの２号店という事で、期待は高まりますね～
到着はお昼の時間を少々過ぎたころですね。
店舗の周りに駐車場はありますが、３台とも空いていませんでしたので、
すぐ近くにある、コインパーキングを利用しました。
― 店内へ ―
入店すると、カウンターが満席だったので、
タイミング的に小上がりのテーブル席に案内されました。
一人での訪問だったので気が引けましたが、次の方も、一人でテーブル席に
案内されていましたので、ほっとしたり… 気が小さいものでｗ
その前に、セルフで水をいただきましたが、他にも、お茶なども選べましたよ。
― テーブル席へ ―
今回は、スタンダードに、水をいただきました。
なんだか、綺麗に光るグラスでしたが、前にもそんな事が… 最近多い？
とりあえず、メニューを確認して、オーダーしないとですね。
こちらがメニューです。
写真はピントが今一ですが、お許しください…
あれ？ 鴨らぁ麺は、醤油と白湯が選べるようですが、
どちらも醤油で、清湯と白湯という選択だったのでしょうかね？
今回は、初訪問ですし「醤油」をいただく事にします。
ボロネーゼや、キーマの和え玉も人気の様で、
皆さん頼んでましたが、自分はやはりご飯物で…ｗ
という事で、「鴨ロースご飯」です～
※この時は、Caming Soon ですが、現在は「つけ麺」も提供されている様です。
― 商品の到着 ―
商品が到着しました！
トレイにのって、２品同時に提供されました。
実は、割りばし派なのですが、
箸もトレイで一緒に提供されます。
こちらの「鴨らぁ麺」から、いただく事にします。
トッピングは、やはり一番目立つのが、
オレンジがのった、鴨のチャーシューですね。
他は、ゴボウや春菊、麩、ネギといった少し変わった感じです。
― スープ ―
スープは鴨出汁の清湯に、しっかり目の醤油ダレという構成で、
出汁自体はガツンと言う感じではなく、じんわりというイメージです。
オイルもしっかり入ってますので、そこが鴨を持ち上げている感じかと。
どちらも嫌いではなのですが、ごぼうと春菊の香りが強すぎて、
出汁が弱く感じてしまいましたので、そこはちょっと残念でした。
― 麺 ―
麺は、太麺ややちじれという感じですね。
平打ち仕様になっていて、モッチリした、食べ応えのある物でした。
清湯だともう少し細目が個人的に好みなんですけど、優しい食感なので、
これも悪くないと思いますが、最近多い組合わせですね。
こちらは、たっぷりとロースがのって、おいしくいただきました。
タレもしょっぱく無かったですし、食べやすいですね。
でも「和え玉」も気になりましたｗ
― 完食 ―
完食でした！
次回は白湯と和え玉が気になりますので、
そちらをいただきたいと思います。
オープンおめでとうございます。
美味しくいただきました！
ごちそうさまです。
店名 らぁ麺 かものはいろ
TEL 0568-31-0319
住所 春日井市西本町1-9-17
営業時間 11:00～15:00
17:30～22:00
定休日 水曜日、月曜夜
https://www.instagram.com/kamono_hairo/
らぁ麺 かものはいろ (@rdjg4UJOqEX9JLu) | Twitter
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