先日、「まるぎん商店」さんに行ってきました～
― 店舗に到着 ―
夜の営業時間に伺いました。
到着時には、駐車場もほぼ満車でしたが、丁度空いたので、
そちらに停めて、外待ちの最後尾に連結します。
― 店内へ ―
20分ほど待って、順番が来ましたので、店内へ案内あされました。
入り口にある券売機で、チケットを購入します。
１万円札まで使えるタッチパネルの券売機なので、両替の心配もないですし、
見やすいのが良いですね～
お高そうですｗ
この日はこちらの限定がお目当てでしたので、「天狗なす」のページへ。
今回は「天狗なすの冷やしあんかけの醤油ラーメン」と
「特製盛」＋「からあげタルタル丼」の３枚を購入しましたｗ
― カウンター席へ ―
カウンター席に案内されましたので、そちらでチケットを渡して、
セルフで、水を準備します。
後は、しばらく待つのみです。
カウンターから直接蛇口が出てるのが、カッコいいかもｗ
― 商品の到着 ―
商品が到着しました。
「天狗なす三昧」も迷いましたが、スタンダードで十分な量のトッピングでした。
茄子とミンチの組合わせも良いですが、
冷たいラーメンですので、大根おろしも、あう感じですね～
今回「特性盛」分は別皿での提供でした。
レアチャーシューと、味玉ですね。
― スープ ―
スープは、和風の魚介系の清湯に、あんかけというか、とろみがついていました。
かなりキンキンに冷たかったですが、醤油ダレが強めに効いているので、
弱い感じはないです。
醤油味の出汁に使っている感じで、好みとしては、
醤油にして正解だったかもしれませんね。
― 麺 ―
麺は細麺のストレートです。
かなりの細さで、イメージはそうめんという感じです。
しっかりしまっていますので、ゆるい感じはないのですよ。
とろみもあって、スープの持ち上げはかなり良く、
逆に、ちょっと塩味がきつく感じてしまいましたが、
食べやすい感じでしたし、夏感もあって面白いと思います。
― サイドメニュー ―
この日は、サイドメニューもお願いしました。
この日も… ですかねｗ
今回は、豊富なミニ丼の中から、「からあげタルタル丼」です。
ミニなのに、しっかりとのってる所が好印象でしたし、
優しめの味付けで、おいしくいただけました。
― 完食、完飲 ―
完食、完飲でした。
先ほども書いたように、ちょっと味が濃い目に感じてしまったのですが、
結局、完飲してしまいました。
美味しくいただきました！
ごちそうさまです。
店名 まるぎん商店
TEL 0564-25-8578
住所 岡崎市鴨田町字田起49-13
営業時間 11:30～14:00 18:00～22:00
定休日 水曜
https://www.instagram.com/maruginnoinsta/?hl=ja
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