先日、「九六亭」さんに行ってきました~
― 店舗に到着 ―
久しぶりの訪問になりましたが、この日は夜の営業時間に伺いました。
入り口にも書いてある通り、30分のチケットがいただけますので、
駐車はすぐ近くになるコインパーキングに停めました。
― 店内へ ―
店内へ入ると、カウンター席が空いていましたので、そちらに。
水を準備して、メニューをチェックします。
― メニュー ―
メニューはレギュラーの看板メニューの「鶏白湯ラーメン」が2種類と、
「中華そば」が3種類ですね。
この日は、限定の商品が2種類ありました。
一品料理に、餃子や、カレーなんかもありますよ。
この日は、提供の終了が近づいていたこともあり、「夏季限定」という響きに
誘われて、「冷やしみそ中華」をいただく事にしました。
まあ、暑い日でしたしw
※現在は、今年の提供は終了していますので、ご注意ください。
後は、しばらく待つのみですが、こちらのカウンターには、
中々面白いシステムがありました。
シェア用に、切り欠きが設けてあって、パーテーションがあっても、
シェアしやすいという作りでした。
スパイスなんかもテーブル上になく、
このご時世で色々大変ですが、色々考えられていると思いました。
今回、同行者も同じ商品でしたので、活躍はなかったんですけどね…w
― 商品の到着 ―
商品が、到着しました!
毎年夏に提供されているとの事ですが、今回が初体験だったので、
興味津々で、いただく事が出来ました。
説明書きによると、「味噌ダレの冷やし中華」という事ですが、皿ではなく
丼に入っていて混ぜていただく様で、感覚としては「冷やし味噌まぜそば」かな~
トッピングはたっぷりのフライドオニオンと、大きなチャーシュー、
玉子、ネギ、そして、キュウリとミニトマトです。
混ぜると、味噌ダレも濃すぎることなく、丁度よくなりますので、しっかり混ぜていただきました。
シャーシューもカットされていて、
混ぜやすい様に配慮がされていて良いですね~
玉子は先にいただけば良かったかも…。
― 麺 ―
麺は、極太の平打ち麺で、とろみのあるしっかり味のタレが絡んでも
負けないサイズ感がバランス的にも好みでした。
タレが濃い様に見えますが、こちらは混ぜる前なので…
― 完食 ―
完食でした!
キュウリやトマトが使ってあると、冷やし中華っぽくなりますね。
太麺を味噌でいただく冷し中華が、新鮮な一杯でした。
来年も楽しみになりますね。
美味しくいただきました!
ごちそうさまです。
店名 九六亭
TEL 052-364-7538
住所 名古屋市中川区松葉町2-28
営業時間 11:30~14:00 18:00~22:00
定休日 日曜日、第1・第3・第5月曜日
https://www.instagram.com/96tei/?hl=ja
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