先日「ライトニングファイヤー」さんに行ってきました。
― 店舗に到着 ―
夜の営業に伺いました。
申告すれば、チケットをいただけるので、
店舗の向かいにある立体駐車場に停めて、お店に向かいます。
― 店内へ ―
入り口に設置された券売機で、チケットを購入します。
構成としてはベースが醤油系、味噌系、まぜそば系の3種類で、
後はトッピングなどに組み合わせとなります。
こちらは、醤油と味噌にも「台湾」がありますので、
今回は、「台湾味噌そば」をいただく事にしました~
↑先回は、冬の限定の商品をいただきましたね。
なんだかんだで、こちらも「味噌」ですが…。
― 中待ち ―
チケットの購入後、満席でしたので、壁際にある待席でしばらく待ちます
しばらく待って、カウンターへ案内されましたので、
「H2O」と書かれたこちらで「水」を準備して、カウンターへ向かいます。
― カウンターへ ―
カウンターに座り、チケットを渡して、もうしばらく待ちます。
こちらの水の容器は結構大きめで、何回もお代わりしないで済みますね~
あらかじめ、多めにいただけば、最後まで足るる感じですよ。
「台湾」とか、辛い系だと、ちょっと心配になりますが、
このサイズなら大丈夫ですね。
― 商品の到着 ―
商品が到着しました!
味噌の香りが立っていていい感じです。
今回はトッピングなどしていませんので、シンプルですが、
この時、連食していた事もあって十分な感じです。
― スープ ―
スープは動物ベースにしっかり味噌という感じです。
淡い感じではなく、しっかり味噌が聞かせてあって、甘味もありますが、
台湾ミンチを混ぜると、ピリ辛になって、丁度いい感じになりますね~
― 麺 ―
麺は、味噌によく合う感じの中太麺で、少しちじれています。
プリッとした食感が、スープとよく合うと思いますよ。
最近、入っているとこが減った印象ですが、太目のもやしも、個人的に
味噌にはほしいトッピングだったりしますので、ちょっと嬉しい感じでした。
麺と一緒にいただくと、違う食感が好きなんです。
閉店時間が迫っていましたので、サクッといただいて、
駐車場のチケットをいただき、撤退しました~
美味しくいただきました!
ごちそうさまです。
店名 ライトニングファイヤー
TEL 0568-34-2600
住所 春日井市旭町1-45
営業時間 11:30〜14:00
18:00〜23:00(日祝は22:00)
定休日 水曜日
https://www.instagram.com/lightningfire1117/?hl=ja
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