TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

らーめん専門店 拉ノ刻 「鶏白湯」

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少し遅くなりましたが、先日「拉ノ刻 」さんに行ってきました。

― 店舗に到着 ―

f:id:teru-ramen:20210527223626j:plain夜は営業時間が短いので、急いで向かいました。
近くのコインパーキングに停めて、徒歩にて訪問です。

少し前から、駐車場ができましたが、この時はまだでしたので…
詳細はSNSなどで、ご確認ください。

 

― 入店 ―

f:id:teru-ramen:20210527223637j:plain入店し、アルコールで消毒。
入口にある券売機で、チケットを購入です。

左上の黄色い張り紙も気になりますね~w

 

    

f:id:teru-ramen:20210527223647j:plain最近は、いただいていなくて、久しぶりでしたので、
この日は「鶏白湯」をいただく事にしました!

 

― カウンター席へ ―

f:id:teru-ramen:20210527223654j:plain店主さんにご挨拶させていただきながら、
チケットを渡し、カウンターに陣取ります。

つい、「黄色の張り紙」のメニューから「まぐろ丼」もお願いしました…w
こちらは現金なので、座るまでに決定し、チケットと一緒にさりげなくw

と言いながら、前回は「いくら丼」だったりしますがw

www.terusan.info

 

― 商品の到着 ―

f:id:teru-ramen:20210527223716j:plain商品の到着です!

実は、まぐろ丼の方が少々先に到着して、
待ちきれずにワサビを溶いたら、
そろったので…というタイミングの一枚になりました…。

 

― 鶏白湯 ―

f:id:teru-ramen:20210527223727j:plain予定を変更して、こちらからいただく事にしました。

トッピングは、2種類のレアチャーシュー、鶏団子、メンマ、玉子で、
薬味に、ネギと玉ねぎがセンターに。

 

― スープ ―

f:id:teru-ramen:20210527223739j:plainしっかり濃度ある鶏の白湯スープで、ドカンと鶏が楽しめますが、
ドロッと重い感じではなく、いただきやすいです。

塩味は強めに仕上がっていますが、鶏の甘味が出ていて、丁度いいかも。

 

― 麺 ―

f:id:teru-ramen:20210527223753j:plain麺は自家製の中太麺です。
プリっとした加水多めの麺ですが、しっかり腰も感じるバランスのいいもの。
つるっとしていて、啜り具合も良い感じだと思います。

 

ー まぐろ丼 ―

f:id:teru-ramen:20210527223705j:plainこちらが、ワサビが無事な一枚…w
残ったスープをいただきながら、こちらも美味しくいただきました。

美味しくいただけましたので、次回は海鮮丼の方も気なりますね~

 

 ― 完食、完飲 ―

f:id:teru-ramen:20210527223806j:plain完食、完飲でした~

普通ではありえない組み合わせが、
わがままを聞いてもらえる感じで、ありがたいですね。

美味しくいただきました!
ごちそうさまです。

 

店名  らーめん専門店 拉ノ刻
住所  名古屋市中村区上ノ宮町2-30-1
TEL  052-471-7686
営業時間 11:30~14:30 18:00~0:00 (Lo15分前)
定休日 日曜日

らーめん専門店 拉ノ刻

らーめん専門店 拉ノ刻 (@ranokoku) | Twitter

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