先日、「日歩味」さんに行ってきました～
前記事の「味佳」さんからの連食です。
― 店舗に到着 ―
連食で、移動中は少し心配しましたが、時間的にも間に合ったので、
暖簾を確認して店内へ。
こちらは、あの「ラーメンの鬼」と呼ばれた方のお弟子さんのお店ですね。
― 店内へ ―
暖簾をくぐってすぐに券売機があります。
実は、こちらへの訪問はかなりお久しぶりだったので、
以前伺ったときは、券売機はなかったんですよね…ｗ
今回は、元々塩をいただこうと思っていたのですが、
奮発して「デラックス」にしてしまいました～ｗ
さらに「焼き豚ごはん」も…
連食だったような… まあ、いっか。
― テーブル席へ ―
どこでもいいという事でしたので、同行者もいましたので、
テーブル席へ陣どりました。
水をいただいて、チケットを渡します。
後はしばらく待機ですね～
― 商品の到着 ―
商品が到着しました！
サイドメニューの丼が小さいのではありません。
明らかに、ラーメンの丼が大きいのです～ｗ
― デラックスラーメン 塩 ―
こちらが、「デラックスラーメン」です。
丼のサイズ感や海苔の大きさがわかるようなアングルで一枚。
海苔に行くタイミングが、難しいかもｗ
ほかにもトッピングは、３種類のチャーシューをはじめ、
ワンタンや、味玉、メンマなど。
さすが、デラックという感じです。
― スープ ―
スープはきれいな清湯スープです。
豚、鶏のベースに、魚介を合わせたイメージの物で、
魚介がドンと前面に出ている、和風なテイストです。
オイルと塩味は多目なんですが、塩味と玉ねぎが相性が良く
良い塩梅に感じます。
― 麺 ―
麺は、自家製麺の細麺のストレート。
ツルツルで、プリっとした食感ですが、柔すぎない感じに仕上がっています。
「春よ恋」を使っているようで、香りも良いですね～
ただ、足が速いので、大盛りだと厳しいかもですね。
「焼き豚ごはん」も、甘辛なタレがかかっていて、美味しくいただきました。
ご飯が、タレまみれになっていない感じが、非常に好みでした。
― 完食 ―
完食でした！
美味しくいただけました。
ごちそうさまです。
・お取り寄せもできるみたいですよ
店名 支那そばや日歩未
住所 浜松市浜北区中瀬６３
TEL 053-588-6123
営業時間 平日 11:00～14:00 17:00～21:00
土・日・祝 11:00～20:00
定休日 火曜日
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