前記事の「たご」さんからの連食で、間に合いそうでしたので
「いえろう」さんにお邪魔しました。
― 店舗に到着 ―
お昼の営業に伺うのは、かなり久しぶりな感じですが、無事に間に合いました。
駐車場に停めて、店舗へ。
閉店時間の少し前という感じでしたので、並びはありませんでした。
アルコールで消毒して、入店です。
― 店内へ ―
入店し、店内の券売機でチケットを購入します。
先回伺った時は、「醤油ラーメン」をいただきましたね～
個人的には珍しい選択になりましたが、今回は久しぶりに、
人気のメニューの「いえ郎」をいただく事にしました。
ボタンにあるように麺の量を選べますので、
この日は真ん中の250ｇで、お願いしました～
― カウンターへ ―
カウンターの隅に陣取って、水をいただき、チケットを渡しながら、
店主さんにご挨拶ささていただきました。
最近多いこのポジションに、今回もタイミング的に（笑）
― 商品の到着 ―
しばらくして、商品の到着です！
他の汁そばとは雰囲気が違う顔つきの一杯です。
３種類のチャーシュー、メンマ、ニンニク、
そして、ネギが中央に配置されているトッピングスタイルです。
ネーミング的にもイメージされますね。
― スープ ―
動物系の清湯に強めの醤油ダレで、背脂の甘みがしっかり効いた、
甘辛い感じに仕上がっています。
ニンニクもガツンと効いていて、ジャンクな感じもあります。
― 麺 ―
麺は自家製の太麺ストレートです。
しっかりした麺なので、強めのスープとのバランスがいいと思います。
太い麺ですが、平打ちに調整されていて、
強すぎない感じになっている所がいいですね～
狙っているかはわかりませんが、そういう印象でした。
― 完食、完飲 ―
完食完飲です！
250ｇというと結構なイメージですが、一気にいただいちゃいました。
寒い日でしたが、汗が出るくらいです。 あ、連食でしたけど… （笑）
美味しくいただきました！
ごちそうさまでした。
店名 麺屋いえろう
住所 名古屋市中川区中野本町1-37
TEL 052-363-5006
営業時間 11:00〜14:00 18:00〜20:00
定休日 火曜、水曜
https://www.instagram.com/menya_yellow/
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