先日、「たご」さんに行って来ました～
今年初めての訪問になります。
― 店舗に到着 ―
少しだけ離れたところに駐車場がありますので、
そちらに停めて、店舗へ。
― 店内へ ―
アルコール消毒を済ませ、新しく設置された検温の機械で検温したら、
券売機でチケットを購入です。
この日は、メニューを絞っての営業でした。
先回は「濃厚にぼしそば」をいただきましたので、
今回は自分の好きな「濃厚にぼし」シリーズの中でも
久しぶりな「カレー」をいただく事にしました。
今回もありがたく、「小ライス」もいただく事にしました。
特に今回はカレーですしね～
― カウンター席へ ―
最近は、タイミング的に奥の席が多かったのですが、久しぶりに
手前の席に案内されました。
セルフの水も近いし、ここも良いですね（笑）
チケットを渡しながら、店主さんにご挨拶もさせていただきました。
茶碗をいただるので、待っている間にセルフで「ライス」を準備します。
― 商品の到着 ―
商品が到着しました！
あ、ちゃっかり漬物もいただきました…（笑）
こちらの「濃厚にぼしカレー」から頂く事にします。
― スープ ―
スープは、ドロッとするくらい高濃度な「豚骨ベース+伊吹いりこ」です。
多くのカレーラーメンが「ただのカレー味」になりがちの所、
まるで煮干しが負けていないので、いただく度に一口目はつい、
「ニヤッ」としてしまいます。
― 麺 ―
麺は自家製の太麺ストレートです。
この強靭なスープに合わせるには、こうなりますよね～
かなり太目ですが、ギュッとしまったコシの中にモッチリ感もあって、
ボリュームもしっかりです。
― ライス投入 ―
麺が終わった後のフィニッシュはこれしかありません（笑）
カレーですし、お米にも合わない訳がありませんよね～
もうこれは「にぼしカレー」です！
― 完食、完飲 ―
この日も完食完飲でした！
久しぶりに「カレー」をいただきましたが、これもやっぱり良いですね。
最後まで美味しくいただけました！
ごちそうさまです。
※緊急事態宣言の延長に伴い、1月14日～3月7日まで
「11：00～14：00」のお昼のみの営業になっていますので、ご注意ください
店名 こだわり麺工房 たご
住所 名古屋市中川区新家2-605
TEL 052-431-8111
営業時間 （火～日祝） 11:00〜14:15（Lo14:00）
（金土日祝） 18:00～21:00（Lo20:45)
定休日 月曜日、 第１第3火曜
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