TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

らーめん専門店 拉ノ刻「鶏つけそば」

先日、「拉ノ刻」さんへ、行って来ました~

― 店舗に到着 ー

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久しぶりの訪問になりましたが、夜の営業時間に伺いました。
少し離れたコインパーキングに停めて、少し歩きます~

― 店内へ ―

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店内に入り、直ぐ右手にある券売機で、チケットを購入します。

残念ながら、「お正月ラーメン」には間に合わなかったようで
売切ランプが点灯していました。

 

   

f:id:teru-ramen:20210129214423j:plain久しぶりに「つけ」をいただこうと思いつき、こちらをポチッと。

 

 

    

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実はこの日2軒目だったのですが…
思わず勢いというやつで、こちらのボタンも、ぽちっとしてしまいました。

 

― カウンター席へ ―

f:id:teru-ramen:20210129214502j:plain店主さんに挨拶させていただき、カウンター席に。
チケットを渡して、水を準備したら、後は待つのみですね。

 

 

― 商品の到着 ―

f:id:teru-ramen:20210129214635j:plainしばらく待って、商品が到着しました!
「鶏つけそば」「チャーシュー丼」です。
ほぼ同時に提供されました。

 

― 麵 ―

f:id:teru-ramen:20210129214654j:plainまずは麺からいただきます。
自家製の太麺ストレートで、優しい感じの食感です。
モチっとしてますが、ゆるくない感じが、個人的に丁度良く感じます。
冷たいと、小麦粉の香りも一段と良いですね。

 

― つけ汁 ―

f:id:teru-ramen:20210129214545j:plainつけ汁は熱々の状態で提供していただけます。
ネーミング通り、ガツンとしっかりの「鶏白湯」で、濃厚な物です。
泡で白く見えますが、醤油味がしっかり入ってます。



    

f:id:teru-ramen:20210129214713j:plain麺の上のトッピングは、2種のチャーシュー、メンマ、玉子でしたが、
スープの中にも、発見しました(笑)

たっぷりつけて、美味しくいただきました。

 

 

― チャーシュー丼 ―

f:id:teru-ramen:20210129214618j:plain「チャーシュー丼」も、久しぶりに頂いたのですが、
ボリュームもあって、美味しいですね。

味付けも丁度良く、玉子ものってますから、得した気分になりました。

 

― 完食 ―

f:id:teru-ramen:20210129214736j:plain完食です。
2軒目という事もあって、スープは控えました… スミマセン。

美味しくいただきました!
ごちそうさまです。

 

店名  らーめん専門店 拉ノ刻
住所  名古屋市中村区上ノ宮町2-30-1
TEL  052-471-7686
営業時間 11:30~14:30 18:00~0:00 (Lo15分前)
定休日 日曜日
http://ranokoku.blog115.fc2.com/

らーめん専門店 拉ノ刻 (@ranokoku) | Twitter

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