年末にもお邪魔しましたが、
年明け早々に「なな家」さんに行って来ました。
この日は、夜の営業に伺いました。
オープン時間の少し前に到着でき、駐車場もすんなりでしたし、
ポールで外待ちになりました～
― 店内へ ―
定刻にオープンしましたので、手を消毒して、入店です。
店主さんに軽く新年の挨拶をさせていただき、そのまま奥へ。
― カウンター席へ ―
順番的に奥のカウンターに案内されたので、久しぶりのポジションに。
水を注いで、メニューをチェックです。
こちらがレギュラーメニューですが、やはり限定という言葉に弱いので…
やはり、折角ですので、限定をいただこうかなぁ。
という事で、こちらが限定のメニューです。
予定どうり「First Sun Rize Ramen」
と「TKG」をお願いしました。
トンカツも気になったのですが… やはりこの日はこっちですよね～
― 商品の到着 ―
しばらくして、商品が到着しました！
「First Sun Rize Ramen」です。
ネーミング通り「初日の出」をイメージした、
鹿肉ミンチの台湾ラーメンという事になります。
ミンチがたっぷりですね～
― スープ ―
スープはあっさりした、綺麗な清湯。
おとなしい印象ですが、餡掛け仕立ての鹿ミンチと合わせると、
ドンとうまみが増しますね。
辛さは抑えてありましたので、丁度いい感じでした。
― 麺 ―
麺は細麺のストレート。
細いながら、エッジの立ったしっかりタイプの麺で、
個人的に好みの強めのタイプ。
スープとの相性も良く、しっかりミンチに負けない感じが良かったです。
― サイドメニュー ―
もちろん麺が終わった後は「TKG」ですね。
メニューに、盛り付けのお手本がありましたが…
自分は気分的に、先に玉子を溶いちゃいました（笑）
そこに、残ったミンチと、たっぷり目のスープも一緒に。
美味しい、スペシャルな「TKG」が、出来上がりました！
― 完食、完飲 ―
完食完飲でした。
あっという間になくなっちゃいましたね…
大盛にすれば良かったかもです（笑）
お正月早々、大変おいしくいただきました！
ごちそうさまです。
店名 麺創 なな家
ＴＥＬ 0565-42-2567
住所 豊田市松ヶ枝町２－２１－１
営業時間 11：00～14：00 18：00～21：00
定休日 月曜日
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