TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

中華そば 味万 「特製塩中華そば」

先日、「味万」さんに行って来ました~

 ※2020年の年末に伺った記事になりますが、もうしばらくお付き合いください。

 ― 店舗に到着 ―

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夜の営業時間に到着です。

お店の前が駐車場になっていて、すんなりそちらに駐車後、
ほぼオープン時間に伺う事が出来ましたので、ポールで入店でした。

 

 

― 店内へ ―

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入店し、店主さんにご挨拶させていただいたら、
券売機で、チケットを購入します。

「中華そば」「つけ麺」「油そば」「豚そば」と、豊富なメニューです。

ある程度は決めてから訪問するのですが、メニューが多いと、
つい、揺らいでしまいがちですよね…(笑)

 

 

 

    

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今回は「特製塩中華そば」をいただく事にし、
こちらの大きなボタンをぽちっとしました~

 

 

― カウンター席へ ―

f:id:teru-ramen:20210106223436j:plainセルフの水を準備し、カウンター席へ。

チケットを渡したら、後はしばらく待つだけですね~

 

 

    

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待っている間に、「こだわり」など、拝見させていただいたり、
店主さんとお話しできましたので、待ち時間は少なく感じました。

 

 

― 商品の到着 ―

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商品が到着しました!

流石は「特製」です。
しっかりトッピングされています。

大きな香りの良い「海苔」と、
カラフルな「あられ」が印象的です。

 

 

― スープ ―

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スープは綺麗に澄んだ物でした。

魚介の旨みがしっかり出た清湯は、スッキリしていて
臭みなどはなくて、飲みやすいです。

塩味も丁度いい感じです。

 

 

― 麺 ―

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麵は中華そばらしい細麺のストレート。

柔らかすぎず、硬すぎない、ほどよいコシのあるもので、
後半はモッチリ感も感じられて、好みな感じ。

 

 

― 完食、完飲 ―

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完食完飲でした。

さっぱりで重くないので、すんなり入っちゃいます。
かといって物足りない感じが無いのが良いですね。

 

美味しくいただきました!
ごちそうさまです。

店名  中華そば 味万
住所  一宮市白旗通4-9
TEL   0586-82-0225
営業時間 11:00〜14:30 17:30〜21:30
定休日  水曜

中華そば味万 (@GoWlr85) | Twitter

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