先日「陽華楼飯店」さんに行って来ました。
― 店舗に到着 ―
かなりお久しぶりの訪問になりました。
看板にあるように、本店は横浜の中華街で、豊橋の駅前にも
「丸物」という百貨店の裏に支店があったみたいなんですが、
現在は、随分前にどちらも存在しません。
という事で、最後の「陽華楼」という事になるのですが、
年内で閉店されるという事で、急に伺いたくなったという次第です。
こちらのお店は豊橋の「魚市場」の向かいに位置します。
魚市場前センターという、並びの店舗の一つで、
場所柄、朝の 7時から営業されていたのですが、
少し前から9時オープンに変更されたみたいですね～
他のお店は、午前中に閉店されますので、
この日もシャッターが閉まっていました。
― 店内へ ―
店内に入り、空いていたカウンターに案内されましたので、
そちらに陣取り、メニューを確認です。
ラーメン屋さんというより、しっかり「中華」という感じですね。
回鍋肉なども美味しいのですが、
今回は「柳麺」と「天津飯」をお願いしました！
が…
閉店時間の少し前の到着でしたので、ご飯が少ないらしく
「ご飯少な目」でも良ければ「天津飯」もOKとの事でしたので、
お願いしました～
お茶はこちらをいただけますので、準備してしばらく待ちます。
― カウンターへ ―
この後、すぐに「沢庵」が出てきました。
天津飯についてくるやつですね～
お茶をいただきながら、もうしばらく待つ感じです。
― 商品が到着 ―
しばらくして、「柳麺」が到着です！
ノスタルジックな感じの一杯。
トッピングは、チャーシュー、玉子、海苔、鳴門、メンマと、
たっぷりのっています。
確か… 今年88歳だったと思いますが、店主さんが、
元気そうに調理しているのを、カウンター越しに見れて何よりです。
― スープ ―
スープは、綺麗な清湯スープ。
無化調ではないですが、しっかりした中華スープという感じで、
淡い醤油の効き方も、食べやすい感じです。
― 麺 ―
麺は細麺のややちじれといった感じで、
スタンダードなイメージの中華麺です。
プリッとして、ツルツルな食感の良い物でした。
― サイドメニュー ―
しばらく「柳麺」をいただいていると、「天津飯」も到着… です。
え？ こんなにボリュームあったっけ？ というサイズでした（笑）
2つの丼を並べるとわかり易いですよね。
「柳麺」の丼よりも、はるかに大きなラーメン丼での提供です。
さっき「ご飯少な目」って言っていたので、甘く見ました・・・
普通が怖いです（笑）
と、いいながら、完食完飲でした！
かなり満腹状態でしたので、自分ももう、若くないな・・・
と感じました（笑）
店主さんに比べたら、まだまだ若造なんでしょうけどね。
久しぶりでしたが、美味しくいただけて良かったです。
できればもう一回伺いたいですね～
ごちそうさまでした！
店名 陽華楼飯店 魚市場店
TEL 0532-53-4247
住所 豊橋市下五井町捨田7
営業時間 9:00-13:00
定休日 日曜日・祝日
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