先日、「RAGAYA」さんに行って来ました。
― 店舗に到着 ―
夜の営業に伺いました。
店舗前が駐車場になっていますので、そちらに駐車しました。
タイミングによって、満車＆満員な場合もありますが、
この日は運よくお店の目の前が空いて、ラッキーでした。
― 店内へ ―
いつもはここで「券売機」の写真ですが… （笑）
この日は、こちらのメニューがお目当てでしたので、
現金で、「味噌チャーシュー麺」を注文しました。
といいながら、券売機で「大盛」のチケットを買ったのは内緒です。
― カウンター席へ ―
水はセルフですので、こちらで準備して、それを持ってカウンター席へ。
後はしばらく待つだけです！
先回も、いつもの様に「ラーメン+くん玉」でしたし、
味噌は少し久しぶりでしたので、麺が変更されてからは初めてなので、
ちょっと楽しみにしていました。
― 商品の到着 ―
しばらくして、商品が到着です！
白髪ねぎがたっぷりのって、良い感じですし
味噌のいい香りもしてきます～
今回も、大盛りでお願いしたので丼自体が大きいのですが、
並の丼が隣にないと、わからないですね～ 「好都合（笑）」
実はボリューム凄いんです。
― スープ ―
まずはいつも様にスープから。
濃すぎない、まろやかな味噌ですが、
ベースの豚骨スープがしっかりしているので、
どちらもしっかり主張するバランスの良い感じです。
― 麺 ―
麺は太麺のストレートです。
強い麺ですが、モッチリ感と、香りの良い感じが、良いですね。
個人的には、味噌のほうがマッチングが良いんじゃないかと思います。
― 完食、完飲 ―
あっという間に、完食完飲でした… 大盛りだけど（笑）
久しぶりの「豚骨+味噌」の組み合わせでした～
美味しくいただけました！
ごちそうさまです。
店名 ラーメン専門店 RAGAYA
住所 豊橋市飯村南2-21-18
営業時間 11：00～14：00
18：00～ 2：00 日曜は22：00まで
定休日 月曜
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