先日、「まるぜんラーメン」さんに行って来ました～
― 店舗に到着 ―
少しお久しぶりの訪問になりましたが、今回も夜営業に伺いました。
― 店内へ ―
駐車場も、すんなり停めれましたので、そのまま入店です。
入口を入って左手に設置されている券売機で、
チケットの購入という流れです。
メニューが沢山あるので、迷うところですが、人気なのは…
周りを見渡すと、「まぜそば」の方が多いですね。
― チケット購入 ―
迷うといいながら、結構な確率でこちらのコンビになります（笑）
最近寒くなってきましたし、なおさら温まりそうなこちらは魅力ですね。
という言訳で、いつもの感じですが、こちらに決定です。
― カウンター席へ ―
厨房を囲む感じの長いカウンター席のお店なので、空いている席に座って、
チケットを渡して、セルフの水を準備します。
チケットを渡す時に
「麺」「チャーシュー」「麺の量」「茹で加減」などが選択できます。
今回は「太麺」「豚ロース」「並盛り」「麺の固さ普通」でお願いしました～
現在は「極太麺」の選択も出来るようです。
― 商品の到着 ―
しばらく待っていると、商品の到着です！
トレイにのってサイドメニューの「台湾めし」と同時に提供されました。
このメニューはミンチもあるので、レンゲも2種類のっています～
では、「味噌豚そば」からいただきましょう！
レンゲを後ろに回し、まずはアップで一枚。
厚めにカットされた「ロースのレアチャーシュー」が4枚ものっていて、
お得感ありますよね～
玉子はサービスしていただきました。
ありがとうございます。
― スープ ―
スープは、豚骨ベースです。
しっかり濃い目の味噌ダレが、野菜や、太い麺と良く合います。
油もしっかりなんですが、味噌が立っているので、気になりません。
濃い目の味付けが、ご飯を誘う感じです（笑）
― 麺 ―
麺は太麺で、ギュッとした歯ごたえの強力な物です。
このくらいの存在感が、濃い目の味噌に負けない理由だと思います。
かなりの食べ応えで、満足感がありますよ。
こちらが「太麺」なので、「極太麺」っていうのも、気になります。
次回いただいてみようかな～
― サイドメニュー ―
最近ついポチットしてしまう、ご飯物。
今回は「台湾めし」ですが、
他にも種類があって、一律同額で、良心的です。
「ライス」でも十分なんですが、ついこのシリーズを…（笑）
― 完食、完飲 ―
完食でした！
中々のボリュームで、お腹一杯になりますね。
美味しくいただきました！
ごちそうさまです。
店名 まるぜんラーメン
住所 豊橋市柱五番町11
TEL 0532-37-1019
営業時間 11:30～22:00
定休日 水曜日
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