TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

らーめん 鉢ノ葦葉「醤油ちゃーしゅーわんたん麺」

先日、「鉢ノ葦葉」さんに行って来ました~

この日はいい天気でしたので、外待ちになりましたが、気持ちよく待てました。

時間的には後半という感じでしたが、結構並んでいて、数組の最後尾に。

 

 

 

 

 

 

 

コロナ対策の注意です。

マスクも手に入るようになって、最近習慣になってきましたね~

 

 

 

 

店内に案内あされ、入口の券売機でチケットを購入です。

こちらは「塩」と「醤油」の2種類ですね。

 

 

 

 

 

 

 

この日は、雲吞が食べたかったのですが、

思い切って贅沢に・・・

「醤油ちゃーしゅーわんたん麺」をいただく事にしました~

 

 

 

 

 

 

 

我慢できずに「味ごはん」もいただきました。

「小」ですから…(笑)

 

 

 

 

 

カウンターに案内されたので、そちらで水を準備し、チケットを渡します。

店主さんに軽くご挨拶させていただき、後はしばらく待ちます。

 

 

 

 

 

 

 

しばらくして、商品の到着です。

「味ごはん」もほぼ同時に提供されました~

 

 

 

 

 

 

 

 

やはり、のびちゃうので、こちらから いただきまーす

チャーシュとワンタンだとトッピングが凄いですね~

 

 

 

 

 

 

 

スープは綺麗な「清湯」スープ。

 

メインに鶏や節を感じますが、どれも前に出ていない、

バランスの良い物で、好みな感じです~

 

 

 

 

 

 

今回決めていたワンタンも段々スープの色に染まっていきます。

 

ワンタンの時は、醤油味にすることが多いんですよね…

組み合わせ的に、好みなんで(笑)

 

 

 

 

 

麺は自家製の細麺のストレート。

その日の打ち立てを提供されている様で、小麦粉の香りが良い麺です。

 

プリッとした、優しめな食感なんですが、

ダラッとならないので、そこが良いです。

 

 

 

 

 

 

完食完飲でした。

 

美味しくいただきました!

ごちそうさまです。

 

 

店名  らーめん 鉢ノ葦葉 本店
住所  三重県四日市市城北町1-12 ル・グラン1F
TEL  059-351-5227
営業時間  11:00~15:00  ※スープ切れ早仕舞いあり
定休日  月曜日( 祝日は営業、翌日がお休み)

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