先日、「Maruzen」さんに行ってきました～
お昼の営業時間ギリギリな感じで訪問でしたが、
間に合ったので、良かったです。
入店し、券売機でチケットを購入です。
この日はすでに決まってましたので、
左の上のポップにあるように、
サービスの「ごはん」をいただこうかな～
という感じです。
そして、目的のボタンをぽちっと。
今回も、おとなしく「並」を選択。
その代わり「ごはん」をいただこうという魂胆です～ （笑）
こちらがチケット。
「麺の種類」「チャーシューの種類」や茹で加減などが選択できましたので・・・
今回は、「太麺」「豚しゃぶ」「並盛」「麺やわめ」
でお願いししました。
チケットを渡したら、水を準備し、
いつも通りしばらく待機ですね～
しばらくして、「味噌豚そば」が到着です。
サービスの「ごはん」と共にトレイにのっての登場でした。
味噌のいい香りがしてきます～
ご飯に合いそうですよ。
トッピングはこんな感じです。
「味玉」いつもありがとうございます！
レンゲと穴あきレンゲもついてきます。
ミンチも入っているので、食べやすくて良いですね。
野菜もしっかり目にのってますので、結構なボリュームになります。
横からのアングルだと、中々の盛り具合ですよね～
スープは豚骨ベースの味噌がしっかりの濃い目の味つけです。
濃い目ですが、味噌辛い感じではなく、見た目の色よりマイルドな印象ですね。
背脂の具合もあって、いい感じに甘みも感じられます。
麺は今回、「太麺」を「柔らかめ」でお願いしたので、こんな感じですね。
このメニューに関してはリニューアル後、麺が強すぎる印象でしたので・・・
このスープには、細麺だと食べやすいですが、物足りない感じでしたので
今回の選択は個人的に好みな感じに合わせられた感じです！
あくまで、個人の好みなんですけどね～
完食です。
美味しくいただきました。
ごちそうさまです！
店名 Maruzen
住所 豊橋市柱５番町１１
電話 0532-37-1019
営業時間 11：30～14：00 17：30～22：00
定休日 水曜日
