TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

ORIBE 「鶏白湯 Ver2改~麦味噌~」

先日、「ORIBE」さんに行ってきました~

この日は夜の営業に訪問です。

仕事終わりに伺ったので、結構営業時間の終盤でした。

 

時間のせいか、並ばずに入店できました。

 

メニューリニューアル後2回目の訪問です。

この時の限定はこちらの「麦味噌」でしたので、迷わずこちらを。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「限定A」という事ですのでこちらをぽちっと。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カウンターに陣取って、水をいただき、チケットを渡します。

後はしばらく待つのみです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チャーシューが選べるという事ですので、

今回は「豚ホホ肉」を選択です。

 

いつも「豚肩ロース」が多いので、今回はちょっと変えてみました~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しばらくして、商品が到着です。

シンプルな感じが良いですね~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

トッピングはこんな感じです。

 

味噌に手前のごぼうのトッピングが良く合っている印象でした~

大きめなのも、良いかもです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープは鶏白湯に九州の麦味噌という事です。

味噌を焼いて使っているらしく、香りが非常に良かったです。

 

味噌の濃度的にはギリギリ物足りなくない感じで

鶏を殺さない感じになってましたね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は自家製の専用中太麺です。

 

印象はもちっとしたもので、香りが良いです。

味噌だとこういうタイプの麺は良く合いますね~

 

お腹にも効く感じですけど(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こういうものも発見しましたので・・・  

 

やっぱりいただきました(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは自家製の細麺です。

違う麺で楽しめるのは中々良いですよね~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

思いっきり一玉なので中々のボリュームでしたけど、

まあ、細麺ですし・・・  (笑)

 

このままでも美味しくいただけちゃいますね!

折角なので、スープをかけていただきましたよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完食完飲でした。

 

どちらも美味しくいただきました~

ごちそうさまです!

 

※現在の限定メニューは「味噌煮干し白湯つけ麺」みたいですよ。

 

 

店名 ORIBE
住所 豊橋市井原町26-1
TEL 0532-39-8272
営業時間 11:00~14:00  18:00~21:00
定休日 木曜日
https://ameblo.jp/oribe-ramen/