先日、「なな家」さんに行ってきました～
タイミング的に、夜に伺う事が圧倒的に多いですが、
この日も夜の営業に伺いました。
入口にはこんな注意書きが・・・
そうです！ 今回、 またしても限定狙いなんです・・・。
アレルギーは大丈夫なので、そのまま店内へ。
ラーメン誌の新時代らーめん企画という事らしいです。
今回は「蕎麦」との事。
「マタギそば」とも迷ったのですが
「煮干し豚骨ラーメン蕎麦」をお願いしました。
水を準備し、しばらく待ちます。
「煮干し豚骨ラーメン蕎麦」の到着です。
かなり濃厚な豚骨に、ガッツリ煮干しの、
想像以上な感じに思わず「ニヤリ」としてしまいました。
豚骨ベースに煮干しが効いており、
それをまとめるのは、なんと「わさび」。
しかも、しっかり効いてます。
麺が蕎麦なので、なるほどという感じなのですが、発想が凄いですね。
そして美味しいですね～
麺は細めの蕎麦です。
香りも良く、美味しい物でした。
豚骨スープでいただくのは初めてでしたが、
美味しくいただけちゃうのが面白いですね。
わさびがいい仕事してるんですしょうね～
完飲完食でした！
ごちそうさまです。
※ この商品の提供は終了してますので、ご注意ください。
現在は「湯だめつけ麺 濃厚八丁味噌」を提供中ですよ。
私もタイミング的に行けそうなら狙います(笑）
店名 麺創 なな家
ＴＥＬ 0565-42-2567
住所 豊田市松ヶ枝町２－２１－１
営業時間 11：00～14：00 18：00～21：00
定休日 月曜日
http://mensoh778.blog122.fc2.com/
