TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの個人的な感想になります

あきん亭 瑞浪本店 「チャーシューめん」

先日、瑞浪の「あきん亭」さんに行ってきました~

岐阜まで来たので、こちらまで足を延ばし、久しぶりに来店。

 

こちらは本店で「恵那」にも支店がありますし、

「通販」などもやってるお店です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

タイミング良く並ばずに済んだので、そのまま入店し、カウンターへ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メニューはこんな感じです。

「らーめん」と「つけ麺」の構成です。

 

ネーミングについてはよくわかりませんが・・・(笑)

 

今回は「チャーシューめん」に決定です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カウンターから丁度奥に見える時計です。

 

秒針しかありません。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

茹で麺機の上にあったので、茹で麺のタイマーだと思います。

何か、かっこいいな~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なんて、思っていたら、商品の到着です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな分厚いチャーシューが8枚も・・・欲張りすぎたっすね~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おいしそうなんで、まあいいか~

という事で、いただきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープは「昔ながらの」という感じで、優しめの動物系です。

 

醤油ダレは、しっかり効かせてありますが、

甘めですので、バランは取れていると思う。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は細麺のややちじれ。

プリッとしたやわ目の物ですが、こういうスープにはあいますね。

パツパツな感じより、いいかもしれないですね~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

何だかんだで、完食。

ごちそうさまです!

 

 

 

店名 あきん亭 瑞浪本店
住所 岐阜県瑞浪市稲津町小里1266-1
TEL 0572-68-8123
定休日 毎週月曜日(祝日の場合営業)
営業時間 11:00~20:30オーダーストップ

http://akintei.com/wp/?page_id=5