TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

らぁ麺 蒼空 「あっさり煮干つけ麺」

先日、「蒼空」さんに行ってきました~

お昼の営業時間に到着です。

店舗前が一台分だけ空いてたので、無事に駐車できました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店内の券売機でチケット購入です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

やはり、「限定」の文字に弱いのでありました・・・

こちらをぽちっと。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チケットを渡し、水を準備しつつ、カウンターで待ちます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しばらくして、商品の到着です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は、全粒粉入りの細麺でした。

 

思ったよりもかなり細目でしたが、

ゆるすぎず固すぎずという感じでした~

 

こういう麺なら、つけ汁の持ち上げはかなりいいですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

つけ汁は、割と多目な感じで、ネギがドンと入ってます。

 

じんわりと効いた煮干しの出汁に、

きりっとした醤油という組み合わせ。

 

食べやすいと思います~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

トッピングは別皿で提供されます。

 

小皿の味変用のオイルは、

「甘酢」と「カキ油」から選べたので、

「カキ油」のほうをお願いしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ボリューム的にちょっと足らない感じもしましたが、

最後まで美味しくいただきました。

 

トッピングの「カキ油」と「海苔」が良かったですね!

 

ごちそうさまです!

 

 

 

店名    らぁ麺 蒼空 (そら)
住所    名古屋市天白区井口1-2012

営業時間    11:30~14:30 18:30~21:30
定休日    火曜日

https://ameblo.jp/takamix76/