先日「鉢ノ葦葉」さんに行ってきました~
少し、中待ちになったので、メニューをチェックです。
いつも「塩」と「醤油」、悩むんですよね・・・。
そんな事を考えてるうちに、
案内されたので、券売機でチケットを購入です。
意外に、券売機を前にすると、
決めるの早いタイプなんです(笑)
こちらのボタンをぽちっと!
テーブル席に案内されました。
チケットを渡して、水を準備です。
しばらく待つと、商品が到着です。
いい香りがします~
大きなワンタンが4つというのが、
インパクトあっていいですね~
さらに2種類のレアチャーシューものってますので、
得した気分です。
まずはスープからです。
綺麗に澄んだ美しいスープは、鶏ベースのさっぱり系です。
節などの香りもしますが、
どれも勝っていないバランスのいい感じです。
塩味も絶妙に調整されていて、
塩味が立っていないし、物足りなくもない。
これはとにかく美味しいとしか・・・
麺は自家製の細麺ストレート。
強すぎないやさしいコシと、小麦のいい香りがいいですね。
心地いい歯ごたえだと思います~
大きなワンタンも美味しかったです。
具にしっかり生姜が効いていて、
さっぱりいただけるし、皮がちゅるちゅるでしたよ。
残ったスープと一緒にこちらもいただいて、大満足です。
こちらも、かなりの具だくさんでお得感ありました。
「小」でも良かったかと思いましたが、
食べてみると「小」では物足りない感じがしたかも。
お腹一杯ですけどね・・・(笑)
美味しくいただきました!
ごちそうさまです。
店名 鉢ノ葦葉
住所 四日市市城北町1-12 ル・グラン 1F
TEL 059-351-5227
営業時間 11:00~15:00
定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は営業、翌日がお休み)