先日「さくら」さんに行ってきました~
この日の到着は12時少し前でしたが、すでに数人の外待ちが・・・
とはいえ、20分くらいで店内へ。
到着前から心に決めていた「塩ラーメン」と、
珍しく「カレーつけ麺」をポチっと。
気持ち的には1.5玉とも思いましたが、
もちろんどちらも1玉です(笑)
カウンターでしばらく待ちます。
リニューアル後、
トレイに一人分のセットが置かれるようになりましたね~
なんだかおしゃれ。
先に「塩ラーメン」が到着です。
この日は「海苔増し」でいただきましたよ。
こちらのお店は海苔も美味しいんですよね~
いい香りがしてきますよ~
たっぷりスープがうれしい限りです。
スープはガツンと節が効いた和風な塩味。
提供前に追い節をしているので、風味も全開というイメージです。
「溜り」のほうもいい感じなので、いつも迷いますが、「塩」の勝率が高いんですよ~
そのくらい好みなスープなんです。
麺は細麺のストレート。
細いんだけど、ダルっとしない,感じがいいですね。
続いて「カレーつけ麺」も到着~
いつも「濃厚」をいただいてるので、
久しぶりに「カレー」にしました~
麺は自家製のきぬあかり100%の極太麺です。
小麦のいい香りと、優しい食感がいいですね~
麺自体も美味しいです。
つけ汁は、スパーシーなカレーです。
濃厚つけ麺よりもとろみも少な目で、さらっとした印象ですね。
ピリッと来ますが、辛いという感じではなく、出汁感もしっかりありますよ。
カレーだと、やっぱりカレーだよね?
という感じになりがちなんですが、出汁がしっかりしているので、
いい意味で裏切られた感じが好みな感じでした~
完食です。
最後に雑炊も考えましたが、連食でしたし、結構スープを飲んでしまったので、
この日は断念です。
カレーの雑炊はかなり美味しそうですので、
次回はいただいちゃおうかな~
どちらも美味しくいただきました!
ごちそうさまです。
店名 麵屋さくら
住所 半田市出口町1-45-16
TEL 0569-23-4741
営業時間 11:30~15:00
定休日 毎週火曜、水曜