先日、久しぶりに、「公園前」さんに行ってきました～
定休日が自分とかぶっていて中々伺えないのですが、
この日は久しぶりに伺えました！
営業時間も終盤でしたので、外で数分待って、店内へ。
券売機でチケット購入後、中待ちという感じでした。
迷ったのですが、この日はこちらに決定です。
タイミング良くほとんど待たずに、そのままカウンターへ。
カウンターにもメニューがありました。
チケットを渡す時に言えば、
麺の茹で加減も調整してもらえるようです。
聞かれなかったので、多分今回は普通だと思います・・・。
しばらく待つと、先に「つけ汁」が到着です。
写真ではわかりずらいですが、
結構たっぷり目なのがうれしいですね～
魚介のいい香りがしますよ。
続いて麺も到着です。
さて、さっそくいただきます。
まずは麺から。
自家製の太麺はツルツルで、優しい感じのモッチリした物。
あっさりタイプのつけ麺には良くあうと思います。
香も良いので、麺自体も美味しいですね～
つけ汁は、魚介のしっかりした出汁です。
塩味は弱めなので、
どっぷり麺を浸していただくスタイルになります。
たっぷりつけると丁度いい感じになりますね～
スープが多めなので、加減無しでも大丈夫でした。
あ、メンマが無いと思ったら、メンマはスープの中に。
さっぱり、いただける、和風のつけ麺という感じで美味しくいただけました。
次回は、醤油味もいただいてみたいですね～
ごちそうさまです。
店名 公園前
ＴＥＬ 0564-54-5220
住所 岡崎市柱4-8-16
営業時間 11:00～14:00
定 休 日 月曜日・火曜日
